うんまか深海魚のイラストを募集します

当研究室の大富教授が、田中水産（鹿児島市）、南さつま市とタッグを組んで設立した「かごしま深海魚研究会」のプロジェクトが、本格始動しました！それに先駆け、鹿児島県内の飲食店さんを対象とした理念説明会と深

2020. 08. 14鹿児島県では、今日も数多くの美味しい深海魚が漁獲されています。しかし、残念なことにその知名度は低く、私たちの食卓に並ぶ機会が少ないのが現状です。そんな深海魚たちの魅力を発信する

2020. 09. 198月に行った「大富先生とかごしまの深海魚を食べよう」では、普段お店で見かけることのない深海魚を味わうことができるということで、大好評をいただきました。そこで今回「大富先生とかご