手巻き寿司パーティーを行いました

2020. 02. 21

この度、博士課程Lindonさんの学位取得、研究生Fairuzさんの進学、4年生菊池くんと坂本くんの就職＆卒業（見込み）を祝して、手巻き寿司パーティーを行いました。

具材は、キハダの幼魚であるシビの刺身、今が旬のメジナの炙り、ホラガイの仲間であるボウシュウボラ、ハラール醤油で漬けこんだイクラ（提供：鹿児島市　田中水産様）といった水産物が中心です。

留学生たちは、手巻き寿司は初めてらしい。

最強の被写体Fairuz氏

いちいちダイナミックなHossen氏（右手前）

留学生たちには、日本食に親しんでもらえて良かったです。

みんないい感じにリフレッシュできました。